お料理

Ola〈オーラ〉新・買物代行サービスお料理レシピ No.28

大好評!オーラの新・買物代行サービス✨

ヘルシーさを重視したお好み焼きをご提案しました!

 


豆もやしのヘルシーお好み焼き

 

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【 材料 】2人分(2枚分)

・ 豆もやし 1袋

・ キャベツ 1/8個

・ 長芋 1/2本

・ 豚バラ 4枚

・ 卵 2個

★ 小麦粉 大さじ4

★ 和風顆粒だし 小さじ2

★ 塩こしょう 少々

・ お好みソース お好み

・ 青のり お好み

 

【 作り方 】

① キャベツを千切りにする。長芋はすりおろす。豆もやしは長ければ2等分にする。

② ボウルに卵を割り入れ溶いたら、★を加えてさらに混ぜ合わせる。

③ ①を加えてざっくりと混ぜたら、フライパンに半分量入れて丸く成型し、豚バラ2枚並べる。

④ ふたをして加熱し、生地の周りが焼けてきたら返してさらに加熱する。

⑤ 皿に盛り、お好みでソース等かけたら完成。

 

 

ほくほくツナポテト

 

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【 材料 】2人分

・ じゃがいも 小3缶

・ ツナ缶 1缶

★ バター 10g

★ めんつゆ 大さじ2

★ にんにくチューブ 小さじ1/2

★ すりごま 大さじ1

・ 小ねぎ、刻みのり お好み

 

【 作り方 】

① じゃがいもは皮をむき、一口サイズに切り、ラップをしてレンジ600Wで5~6分加熱する。様子を見て時間はプラスする。

② じゃがいもが熱いうちにバターを加えて全体に馴染ませる。

③ めんつゆとにんにくを合わせて②にかけ、すりごまも加えて混ぜ合わせる。

④ お好みで刻みのりや小ねぎを散らして完成。

 

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