Ola〈オーラ〉新・買物代行サービスお料理レシピ　No.13

大好評！オーラの新・買物代行サービス✨

少ない材料と手順で簡単にできるメイン料理をご提案します！

枝豆と小エビのリゾット

【　材料　】２人分

・　ごはん　１６０ｇ

・　枝豆　約４０粒

・　玉ねぎ　１/４個

・　小エビ　５ｇ

・　サラダ油　小さじ１

★　水　１００～１５０ｍｌ

★　鶏ガラの素　小さじ１/２

・　スライスチーズ　１枚

・　塩、こしょう　適量

【　作り方　】

①　玉ねぎはみじん切りにする。

②　フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

③　玉ねぎがしんなりしてきたら、ごはん、枝豆、★を入れ、加熱する。

④　スライスチーズ、小エビを加え、塩こしょうで味を整える。

⑤　器に盛り、黒こしょうをふって完成。

まるごとレタスの蒸し焼き

【　材料　】２人分

・　レタス　１/２個

・　にんにく　１かけ

・　ツナ　１/４本

・　ごま油　大さじ１

・　酒　大さじ２

★　しょうゆ　小さじ１

★　砂糖　小さじ１

★　ポン酢　小さじ１

【　作り方　】

①　レタスは半分に切る。にんにくは薄切りにしておく。

②　ごま油を熱したフライパンににんにくを入れ、香りが立ってきたらレタスの切った断面を下にして、お酒を振りかけてふたをし、３～４分蒸し焼きにする。

③　レタスを返して、さらに１～２分焼く。

④　レタスをお皿に取り出す。

⑤　フライパンに油を切ったツナ缶と、★を加え煮立たせる。

⑥　レタスに⑤をかけて完成。